Beschreibung
Seine Ursprünge gehen auf das Jahr 1352 zurück, als die Jungfrauen der Stadt Atri es dem Herzog Di Giosia anlässlich des Friedensfestes schenkten.
Der Herzog mochte die Torte so sehr, dass er sie jeden Tag auf seinen Tisch stellen liess.
So kam es, dass der Kuchen den Namen PAN DUCALE erhielt
Zutaten:
Frische pasteurisierte Eier, Weizenvollkornmehl, Rohrzucker, Mandeln, Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Sojalecithin, natürlicher Vanilleextrakt), Butter, Glukose-Fruktose-Sirup, kandierte Zitrone, Milcheiweiß, Emulgatoren (E471-E477, Stabilisator E420, Aroma), Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Aroma, Salz. Konservierungsmittel: Sorbinsäure.
Enthält Gluten, Nüsse, Eier, Milch und Soja. Kann Spuren von Sesam enthalten.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G
Energie 1754 kJ/ 418 kcal, Fette 17.8 g, davon gesättigte Fettsäuren 7,7 g, Kohlenhydrate 52.9 g, davon Zucker 30,5 g, Eiweiß 9,6 g, Ballaststoffe 4,2 g, Salz 0,3 g
Der Herzog mochte die Torte so sehr, dass er sie jeden Tag auf seinen Tisch stellen liess.
So kam es, dass der Kuchen den Namen PAN DUCALE erhielt
Zutaten:
Frische pasteurisierte Eier, Weizenvollkornmehl, Rohrzucker, Mandeln, Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Sojalecithin, natürlicher Vanilleextrakt), Butter, Glukose-Fruktose-Sirup, kandierte Zitrone, Milcheiweiß, Emulgatoren (E471-E477, Stabilisator E420, Aroma), Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Aroma, Salz. Konservierungsmittel: Sorbinsäure.
Enthält Gluten, Nüsse, Eier, Milch und Soja. Kann Spuren von Sesam enthalten.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G
Energie 1754 kJ/ 418 kcal, Fette 17.8 g, davon gesättigte Fettsäuren 7,7 g, Kohlenhydrate 52.9 g, davon Zucker 30,5 g, Eiweiß 9,6 g, Ballaststoffe 4,2 g, Salz 0,3 g
