Beschreibung
Die Taralli werden mit einem Teig aus ausgewähltem Weizenmehl, Weißwein und bestem nativem Olivenöl extra zubereitet. Ein typisches apulisches Produkt, das sich durch seine Brüchigkeit und seinen Geschmack auszeichnet, der es auch den anspruchsvollsten Gaumen schmackhaft macht.
ZUTATEN: Weichweizenmehl Typ „0“, Weißwein, Olivenöl, , natives Olivenöl extra 8%, Salz, Fenchelsamen 1%.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G
Energie 1975 kJ/ 476 kcal
Fette 17,1g. davon gesättigte Fettsäuren 2,1g
Kohlenhydrate 68,5g. davon Zucker 1,5g
Eiweiß 9,4g
Salz 1,5g
ZUTATEN: Weichweizenmehl Typ „0“, Weißwein, Olivenöl, , natives Olivenöl extra 8%, Salz, Fenchelsamen 1%.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G
Energie 1975 kJ/ 476 kcal
Fette 17,1g. davon gesättigte Fettsäuren 2,1g
Kohlenhydrate 68,5g. davon Zucker 1,5g
Eiweiß 9,4g
Salz 1,5g
