Marullo Pesto di Pistacchio – Pistazienpesto (1000 g)
Das Pesto di Pistacchio von Marullo ist ein gebrauchsfertiges sizilianisches Pistazienpesto für Pasta, Bruschetta, Antipasti sowie Fleisch- und Fischgerichte. Das 1000-g-Format ist besonders für Gastronomie und Vielverbraucher geeignet.
Zutaten & Allergene
Zutaten: Pistazien 60 %, Sonnenblumenöl, Salz und schwarzer Pfeffer. Kann Spuren von anderen Nüssen, Soja sowie Milch und deren Derivaten enthalten.
Nährwerte pro 100 g
| Energie |
3040 kJ / 738 kcal |
| Fett |
73,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
7,4 g |
| Kohlenhydrate |
4,9 g |
| davon Zucker |
2,7 g |
| Ballaststoffe |
6,4 g |
| Eiweiss |
10,9 g |
| Salz |
0,17 g |
Marullo – Spezialitäten aus Sizilien
Marullo S.p.A. verarbeitet Pistazien und Nüsse seit den 1960er-Jahren. Produziert wird in Belpasso bei Catania; das Unternehmen ist zudem eng mit Bronte und seiner Pistazientradition verbunden.
Mehr entdecken: Marullo Pistazienpesto und das Marullo Sortiment.
Häufige Fragen
Wie verwende ich Pistazienpesto?
Direkt zu Pasta, auf Crostini oder als aromatische Komponente zu Fleisch und Fisch.
Wie hoch ist der Pistazienanteil?
Marullo gibt für die aktuelle 1000-g-Rezeptur 60 % Pistazien an.
Ist das Pesto gebrauchsfertig?
Ja. Es kann direkt verwendet und nach Wunsch mit etwas Kochwasser oder Olivenöl verfeinert werden.