Das Geheimnis für perfekt aufgehenden Teig: Paneangeli Mastrofornaio Lievito di Birra (42 g) ist das beliebteste italienische Backtriebmittel für selbstgemachte Backspezialitäten. Ob knusprige Pizza, luftiges Focaccia, frisches Brot oder süße Hefeteige wie Brioches – diese hochwertige Trockenhefe sorgt zuverlässig für ein hervorragendes Treibergebnis.
Einfach zu dosieren und lange haltbar, wird die Hefe direkt unter das Mehl gemischt – ganz ohne vorheriges Auflösen in Wasser. Ein unverzichtbarer Klassiker in der Vorratskammer für Hobbybäcker und Profis gleichermaßen.
Deine Vorteile auf einen Blick:
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Zuverlässige Triebkraft: Garantiert wunderbar luftige und gleichmäßig aufgehende Teige.
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Einfache Anwendung: Direkt ins Mehl mischen – kein vorheriges Anrühren notwendig.
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Vielseitig einsetzbar: Ideal für Pizza, Focaccia, Brot, Brötchen und süßes Hefegebäck.
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Praktische Portionsbeutel: Die 42 g Packung bietet die perfekte Menge für gelingsichere Backprojekte.