Ortuso Deluxe DOP Molise – Olivenöl Extra Vergine (500 ml)
Das Ortuso Deluxe DOP Molise ist ein zertifiziertes natives Olivenöl extra aus der italienischen Region Molise. Es gehört zur hochwertigen Deluxe-Linie von Ortuso und verbindet geschützte regionale Herkunft mit einem ausdrucksstarken, harmonischen Geschmacksprofil.
Gewonnen wird das Öl aus Gentile di Larino und Leccino. Es zeigt mittelfruchtige Noten von grünem Gras und grüner Tomate und endet mit einer feinen, leicht pikanten Würze.
Besonderheiten
-
DOP Molise – geschützte Ursprungsbezeichnung
- 100 % italienisches natives Olivenöl extra
- Gentile di Larino & Leccino
- mittelfruchtig, grün und harmonisch
- leichte Schärfe im Finale
- 500 ml Deluxe-Flasche
Was bedeutet DOP Molise?
DOP steht für „Denominazione di Origine Protetta“, also geschützte Ursprungsbezeichnung. Bei DOP Molise sind Herkunft und Produktionsanforderungen mit der Region Molise verbunden.
Wozu passt Deluxe DOP?
Das strukturierte Profil passt sehr gut zu Bruschetta, gegrilltem Gemüse, Hülsenfrüchten, kräftigen Suppen, Pasta, Fleisch und rustikalen Salaten.
Nährwerte pro 100 ml
| Energie |
3389 kJ / 824 kcal |
| Fett |
91,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
14,1 g |
| Kohlenhydrate |
0 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Ballaststoffe |
0 g |
| Eiweiss |
0 g |
| Salz |
0 g |
Häufige Fragen
Ist dieses Produkt BIO?
Nein. Dieses Produkt ist die Deluxe DOP Molise-Variante. Die separate grüne Deluxe-BIO-Flasche ist ein anderes Ortuso-Produkt.
Welche Oliven werden verwendet?
Gentile di Larino und Leccino.
Woher stammt das Öl?
Aus Molise in Italien.
Hersteller: Olearia Ortuso S.r.l., Campobasso, Molise, Italien. Kühl, trocken und vor Licht sowie Wärme geschützt lagern.
Mehr entdecken: Alle Ortuso Spezialitäten und weitere Olivenöle bei La Bottega del Caffè.