Tartufo del Molise – Crema Tartufata Bianca – Weiße Trüffelcreme (500 g)

Tartufo del Molise Crema Tartufata Bianca – weiße Trüffelcreme (500 g)

Die Crema Tartufata Bianca ist eine cremige Trüffelspezialität mit Pleurotus-Pilzen, Butter und weissem Trüffel. Sie eignet sich besonders zum Abrunden von frischer Pasta, Crostini und feinen Saucen.

Produktdetails

• Inhalt: 500 g
• Mit: Pleurotus-Pilzen und weissem Trüffel
• Textur: cremig
• Verwendung: bei Raumtemperatur oder leicht erwärmt
• Herkunft: Italien

Zutaten & Allergene

Pleurotus-Pilze (Pleurotus ostreatus), Butter, Erdnussöl, Weizenmehl, weisser Trüffel und Salz.

Allergene: Enthält Milch, Erdnüsse und Weizen/Gluten.

Serviervorschläge

Ideal zu Tortellini, Tortelloni, anderer frischer Pasta, warmen Crostini, Bruschetta, Crêpes oder Fleischgerichten. Schon eine kleine Menge bringt eine intensive Trüffelnote in Saucen und Risotto.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen die Oberfläche mit Öl bedecken und im Kühlschrank aufbewahren. Die bestehende Produktspezifikation nennt eine Aufbewahrung von ungefähr 30 Tagen nach dem Öffnen.

Nährwerte pro 100 g

Tartufo del Molise aus Campobasso

Il Tartufo del Molise ist eine Marke der Terrae Tartufi Srl mit Produktionssitz in Campobasso in der Region Molise. Die Produktlinie widmet sich Trüffeln und verarbeiteten Trüffelspezialitäten aus der italienischen Trüffeltradition.

Häufige Fragen

Ist die weisse Trüffelcreme glutenfrei?

Nein. Die Rezeptur enthält Weizenmehl.

Enthält die Creme Milch?

Ja, sie enthält Butter.

Wie verwende ich die Creme?

Direkt bei Raumtemperatur oder leicht erwärmt zu Pasta, Crostini, Saucen und Fleisch.

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