Description
Ce miel a une couleur ambrée, naturellement cristallisé, son odeur et son goût varient en fonction des fleurs butinées. Après extraction par centrifugation mécanique, le miel est décanté à froid, puis filtré et mis en pot. La température de traitement est toujours inférieure à 50°C.
Le miel de fleurs sauvages est un miel polyvalent qui peut être utilisé dans des boissons chaudes ou comme pâte à tartiner.
Ingrédients :
Miel de fleurs sauvages biologiques italiennes
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES pour (100 g)
Énergie : 1352 kJ / 322 kcal
Matières grasses : 0 g dont : acides gras saturés : 0 g
Glucides : 80 g dont : sucres : 80 g
Protéines : 0,6 g
Sel : 0,03 g


