Café moulu Passalacqua – pour la cafetière italienne
Le café moulu Passalacqua permet de profiter de la tradition napolitaine en toute simplicité à la maison. Les variantes moulues sont principalement destinées à la cafetière italienne classique (moka) et sont proposées, selon la variété, en sachet ou dans leur boîte caractéristique.
Les principaux mélanges
Cremador & Cremador E
Cremador allie Arabica et Robusta pour un profil équilibré et crémeux. Cremador E est la variante davantage axée sur l'espresso.
Mexico – 100 % Arabica
Mexico se compose de huit variétés d'Arabica et associe douceur et notes de caramel, de noix et de chocolat. Disponible en sachet et en boîte.
Harem & Moana
Deux mélanges 100 % Arabica pour ceux qui recherchent un profil aromatique plus fin. Moana est décrit par Passalacqua avec des notes de caramel, de gianduja et une pointe d'agrumes.
Alambra & Mehari
Des mélanges plus corsés et classiques pour un café moka plus intense.
Deup – décaféiné
Deup offre un profil décaféiné et est disponible en boîte de 250 g.
Préparer correctement son moka
Remplissez d'eau jusqu'en dessous de la valve, remplissez le filtre de café sans tasser. Faites chauffer à feu moyen et retirez la cafetière du feu dès que le café commence à sortir de manière régulière.
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Livraison et expédition
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