Passalacqua Moana – Café moulu (250 g)
Passalacqua Moana incarne le café napolitain aux notes de caramel, de gianduja et d'agrumes. Ce mélange est composé à 100 % d'Arabica. Ce café contient de la caféine.
Profil
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Mélange : 100 % Arabica
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Torréfaction : Torréfaction foncée
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Arômes : Caramel, gianduja, agrumes
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Contenu : 250 g
Préparation
Ce café moulu est particulièrement adapté à la cafetière italienne (Moka). Selon la mouture et les goûts de chacun, il peut également être utilisé avec d'autres méthodes d'extraction adaptées.
Passalacqua est une brûlerie familiale de Campanie dont l'histoire a débuté en 1948 à Naples. La maison perpétue la tradition classique du café napolitain et transforme des cafés issus de pays d'origine sélectionnés en mélanges riches en caractère.
Questions fréquentes
Le café Moana est-il déjà moulu ?
Oui. Cette variante est déjà moulue, ce qui est particulièrement pratique pour une préparation avec une cafetière Moka.
Quel est le goût du Moana ?
Il se caractérise par des notes de caramel, de gianduja et d'agrumes.
D'où vient Passalacqua ?
La brûlerie est originaire de Naples et est gérée aujourd'hui encore en tant qu'entreprise familiale.
En savoir plus : Café moulu Passalacqua ou la gamme complète Passalacqua.
