Passalacqua Deup – Café moulu (250 g)
Passalacqua Deup incarne le café napolitain aux notes de fleurs et de chocolat. Le mélange se compose de 80 % Arabica / 20 % Robusta. Cette variante Deup est décaféinée.
Profil
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Mélange : 80 % Arabica / 20 % Robusta
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Origines : 10
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Torréfaction : Torréfaction foncée
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Arômes : Fleurs, chocolat
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Contenu : 250 g
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Caféine : décaféiné
Préparation
Ce café moulu est particulièrement adapté à la cafetière moka. Selon la finesse de la mouture et les goûts personnels, il peut également être utilisé avec d'autres méthodes d'infusion appropriées.
Passalacqua est une brûlerie familiale de Campanie dont l'histoire a débuté en 1948 à Naples. La brûlerie incarne la tradition classique du café napolitain et transforme des cafés issus de pays d'origine sélectionnés en mélanges riches en caractère.
Questions fréquentes
Le café Deup est-il déjà moulu ?
Oui. Cette variante est déjà moulue et particulièrement pratique pour une préparation avec la moka.
Quel est le goût du Deup ?
Il se caractérise par des notes de fleurs et de chocolat.
D'où vient Passalacqua ?
La brûlerie est originaire de Naples et est gérée aujourd'hui encore comme une entreprise familiale.
En découvrir plus : Café moulu Passalacqua ou la gamme Passalacqua complète.
