Passalacqua Mexico – Café moulu (250 g)
Passalacqua Mexico représente le café napolitain aux notes de caramel, de noisette et de chocolat. Ce mélange est composé à 100 % d'Arabica. Ce café contient de la caféine.
Profil
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Mélange : 100 % Arabica
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Origines : 8
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Torréfaction : Torréfaction foncée
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Arômes : Caramel, noisette, chocolat
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Contenu : 250 g
Préparation
Ce café moulu est particulièrement adapté à la cafetière italienne (Moka). Selon la mouture et les goûts de chacun, il peut également être utilisé avec d'autres méthodes d'infusion appropriées.
Passalacqua est une brûlerie familiale originaire de Campanie dont l'histoire a débuté en 1948 à Naples. La brûlerie incarne la tradition classique du café napolitain et transforme des cafés issus de pays d'origine sélectionnés en mélanges riches en caractère.
Questions fréquentes
Le Mexico est-il déjà moulu ?
Oui. Cette variante est déjà moulue et particulièrement pratique pour une préparation avec une cafetière Moka.
Quel est le goût du Mexico ?
Les notes typiques sont le caramel, la noisette et le chocolat.
D'où vient Passalacqua ?
La brûlerie est originaire de Naples et est gérée aujourd'hui encore comme une entreprise familiale.
En découvrir plus : Café moulu Passalacqua ou la gamme Passalacqua complète.
