La Molisana est synonyme de pâtes italiennes originaires du Molise, alliant des formats classiques à des surfaces tréfilées au bronze, qui retiennent particulièrement bien les sauces. Dans notre assortiment, vous trouverez des pâtes classiques, des variantes complètes et une alternative sans gluten.
Actuellement, nous proposons entre autres des Bucatini, Fusilli, Fusilli Integrali, Maccheroni Integrali, Penne Rigate Integrali, Orecchiette Pugliesi Integrali et Spaghetto Quadrato Integrale.
FAQ sur La Molisana
D'où vient La Molisana ? La marque est originaire de la région italienne du Molise.
Que signifie « tréfilé au bronze » ? Les pâtes sont pressées à travers des moules en bronze. Cela crée une surface légèrement rugueuse qui retient particulièrement bien la sauce.
La Molisana existe-t-elle aussi en version sans gluten ? Oui, dans notre assortiment, vous trouverez des Fusilli N° 28 sans gluten.
Où puis-je acheter La Molisana en Suisse ? La Molisana est disponible chez La Bottega del Caffè en ligne pour la Suisse et le Liechtenstein, ainsi qu'à Lenzburg.
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