Bialetti - Perfetto Moka Tiramisu - Moulu

Bialetti Tiramisù est un café gourmand aux notes intenses de chocolat, de mascarpone et de biscuit, enveloppées dans une texture crémeuse. La torréfaction moyenne souligne le profil riche et les arômes caractéristiques de ce café unique.

• 80% Robusta, 20% Arabica
• torréfaction moyenne
• Intensité : ■■■■■■■■□□ 8
• café gourmet aromatisé
• Contenu : 250g de café moulu

Sélection rigoureuse des grains de café
Pour le café Bialetti, seuls des grains sélectionnés, poussant dans des régions tropicales au-dessus de 1000m d'altitude, sont choisis. La taille des grains est décisive pour une torréfaction parfaite, essentielle à un arôme intense.

Torréfaction en Italie selon la méthode traditionnelle
Sous surveillance constante et avec beaucoup de temps, Bialetti torréfie le café en Italie selon la méthode traditionnelle italienne. Grâce à ce rituel particulier, toutes les facettes aromatiques de l'origine du grain de café sont préservées. Des degrés de torréfaction spécifiques sont appliqués pour chaque type de café afin de faire ressortir les fines notes aromatiques de chaque variété.
Le résultat est un café avec un arôme intense et un corps fort.
Des normes de qualité et des contrôles de qualité des plus élevés garantissent la qualité constante et élevée du café Bialetti sur toute la ligne de production.


Torréfaction parfaite
La torréfaction est le moment où l'arôme se développe dans le café. La méthode de torréfaction artisanale traditionnelle de Bialetti met en valeur l'ensemble du spectre aromatique du café.

Mouture parfaite
Pour chaque type de préparation de café, la bonne mouture est essentielle pour un plaisir de café parfait. Les grains de café Bialetti sont moulus avec la mouture parfaite, décisive pour la préparation dans les cafetières Bialetti. Cette taille spéciale de la poudre de café assure un café corsé et crémeux avec une intensité aromatique unique.

Goût parfait
En choisissant les meilleures baies, le mélange parfait de torréfaction et de mouture, ainsi que la bonne préparation du café, Bialetti garantit la combinaison parfaite de goût et d'arôme.