Description
Il séduit par sa torréfaction mi-foncée qui lui confère des arômes de noisette, de chocolat noir et d'un peu de sucre de canne.
La torréfaction est équilibrée et ne rend donc pas l'espresso trop fort avec peu de caféine. Il flatte plutôt le palais par sa sensation douce et sucrée.
En fin de bouche, on reconnaît les notes fruitées typiques de l'Arabica, rappelant la papaye, la myrtille et le raisin.
Pour un 100% Arabica, ce mélange se révèle également extrêmement bien dans la tasse. Une crème dense, de couleur brun foncé et persistante.
Produktdetails
| Anteil Arabica-Bohnen | 100 % Arabica |
|---|---|
| Grösse | 1'000g |
| Intensität | Équilibré |
| Kompatibilität | Haricots |
| Marke | Bourbon |
| Region | Campanie |
| Geschmack | Fruité |
| Röstgrad | Torréfaction moyenne |


