Description
L'art de la torréfaction du sud de l'Italie depuis 1949 : le Caffè Mauro Centopercento (100 % Arabica) associe les meilleurs grains des hauts plateaux d'Amérique centrale et du Sud pour une expérience café raffinée et élégante. Les grains provenant de régions de culture de premier choix comme le Brésil, la Colombie, le Guatemala, le Honduras et Porto Rico constituent le cœur de ce mélange premium.
Le secret du Caffè Mauro réside dans la torréfaction lente et douce à basse température, une tradition ancestrale. Cela permet aux arômes complexes de se développer délicatement, sans aucune pointe d'acidité gênante. Le profil gustatif séduit par de fines notes fruitées, rehaussées d'une touche de chocolat noir raffiné. Dans une machine à porte-filtre ou une machine automatique, le Centopercento récompense par un corps plein, une crème veloutée et un arrière-goût élégant et persistant !
Vos avantages en un coup d'œil :
- 100 % Arabica sélectionné : Mélange premium des meilleures régions de culture d'Amérique du Sud et centrale.
- Torréfaction lente et douce : Torréfaction à basse température pour une digestibilité optimale.
- Arôme fruité-chocolaté : Notes fruitées élégantes avec une fine touche de chocolat.
- Crème magnifique : Offre, malgré 100 % d'Arabica, une crème étonnamment dense et douce.
- Plaisir premium polyvalent : Parfait pour un espresso raffiné, un Caffè Crema et un cappuccino.
Produktdetails
| Anteil Arabica-Bohnen | 100 % Arabica |
|---|---|
| Grösse | 1 000g |
| Intensität | Moyen |
| Kompatibilität | Haricots |
| Marke | Mauro |
| Region | Calabre |
| Geschmack | Fruité |
| Röstgrad | Torréfaction moyenne |
| Ursprungsland | Brésil |


