Description
Classique du sud de l'Italie, fort et plein de caractère : le café moulu Caffè Mauro Classico (250g) apporte une véritable sensation d'espresso à votre cuisine. Un mélange de caractère composé de 70 % de grains Robusta et de 30 % de grains Arabica assure un arôme de café intensément épicé et une crème dense.
Sublimé par la torréfaction lente traditionnelle calabraise ("Tostatura Lenta"), ce café déploie des notes prononcées de chocolat noir, d'épices orientales et une douceur de noisette avec une très faible acidité. Grâce à une mouture parfaitement adaptée, il est idéal pour la cafetière espresso (Moka), la machine à porte-filtre ou la French Press.
Vos avantages en un coup d'œil :
- Mélange intensif du sud de l'Italie : 70 % Robusta et 30 % Arabica pour un corps riche et une crème dense.
- Tostatura Lenta traditionnelle : Processus de torréfaction lente et doux pour une acidité réduite et une haute digestibilité.
- Profil aromatique épicé : Notes prononcées de chocolat, de noix et d'épices de torréfaction fines.
- Polyvalent : Mouture optimale pour la cafetière italienne (Moka), la machine à porte-filtre et la French Press.
- Paquet de 250g frais et aromatique : Parfaitement portionné pour un goût de café toujours intense.
Produktdetails
| Anteil Arabica-Bohnen | 30 % Arabica / 70 % Robusta |
|---|---|
| Grösse | 250g |
| Intensität | ferme |
| Kompatibilität | Moulu |
| Marke | Mauro |
| Region | Calabre |
| Geschmack | Noisette |
| Röstgrad | Torréfaction foncée |


