Description
Excellent mélange premium du Piémont : Le Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega (250g moulu) est composé à 100 % des plus nobles grains d'Arabica d'Amérique Centrale. Spécialement adapté pour la cafetière à moka (Bialetti), le café filtre et la French Press, ce mélange séduit par son arôme doux et élégant, et sa crème fine et veloutée.
Les variétés de café sont torréfiées séparément selon leur origine, par un procédé traditionnel de torréfaction lente en tambour (18 à 22 minutes). Ainsi, le corps expressif, une légère douceur et l'acidité fruitée agréable et équilibrée se développent de manière optimale. Un café haut de gamme de qualité professionnelle pour la maison.
Vos avantages en un coup d'œil :
- 100 % Arabica : Grains d'Amérique Centrale sélectionnés pour un goût élégant et raffiné.
- Très doux & aromatique : Corps expressif avec une fine douceur et une légère acidité fruitée.
- Art de la torréfaction traditionnel : Torréfaction lente et séparée en tambour pour un degré de torréfaction parfait.
- Mouture optimale : Parfait pour la cafetière à moka (Bialetti), la French Press et le filtre.
- Qualité professionnelle : Mélange de haute qualité, inspiré des meilleurs standards de bar.
Produktdetails
| Anteil Arabica-Bohnen | 100 % Arabica |
|---|---|
| Grösse | 250g |
| Intensität | Moyenne |
| Kompatibilität | Moulu |
| Marke | Vergnano |
| Region | Piémont |
| Geschmack | Harmonieux |
| Röstgrad | Torréfaction moyenne |
| Ursprungsland | Italie |
