Description
Torréfaction traditionnelle piémontaise depuis 1882 : Les grains de café Caffè Vergnano Espresso Bar (1 kg) allient un tempérament prononcé à un goût parfaitement équilibré. Torréfiés lentement et délicatement selon la méthode traditionnelle de torréfaction lente pour une expérience espresso incomparable.
Le mélange Espresso Bar se distingue par un rapport idéal de 50 % de grains Arabica de haute qualité et 50 % de grains Robusta sélectionnés. Le résultat est un espresso parfumé et intense, avec une crème dense et persistante. Les notes douces et fruitées s'allient harmonieusement à des nuances fortes et épicées. Le choix parfait pour une préparation quotidienne dans une machine entièrement automatique ou une machine à porte-filtre – que ce soit comme un espresso ardent ou comme une base aromatique pour un cappuccino et un latte macchiato !
Vos avantages en un coup d'œil :
- Mélange parfait 50/50 : Équilibre entre les meilleurs grains Arabica et Robusta.
- Torréfaction lente traditionnelle : Procédé doux pour une digestibilité maximale et un arôme plein.
- Profil de saveur riche : Notes douces et fruitées combinées à des nuances fortes et intenses.
- Crème dense : Garantie une couronne de mousse veloutée et dorée à la manière italienne classique.
- Polyvalent : Idéal pour toutes les machines à café automatiques et machines à porte-filtre courantes.
Produktdetails
| Anteil Arabica-Bohnen | 50 % Arabica / 50 % Robusta |
|---|---|
| Grösse | 1 000g |
| Intensität | corsé |
| Kompatibilität | Haricots |
| Marke | Vergnano |
| Region | Piémont |
| Geschmack | Fruité |
| Röstgrad | Torréfaction foncée |
| Ursprungsland | Italie |
