Description
Un hommage aux racines de la plus ancienne manufacture de torréfaction d'Italie : Les grains de café Caffè Vergnano Antica Bottega rappellent les débuts de la torréfaction en 1882 et offrent une expérience de café d'une élégance et d'une douceur incomparables.
Ce mélange premium exclusif est composé à 95 % des meilleurs grains Arabica provenant de régions de culture renommées. Chaque origine est individuellement et délicatement affinée selon la méthode traditionnelle de torréfaction lente en tambour, afin de développer au mieux ses arômes spécifiques. Le résultat est un espresso velouté et corsé avec un goût merveilleusement doux, de fines nuances fruitées et une douceur intrinsèque perceptible et prononcée. Antica Bottega séduit par son acidité très faible et est idéal pour une consommation quotidienne avec une machine automatique ou une machine à porte-filtre.
Vos avantages en un coup d'œil :
- 95 % de grains Arabica nobles : Corps doux et élégant avec une douceur naturelle et prononcée.
- Torréfaction séparée des variétés : Procédé lent et délicat pour une interaction aromatique optimale et une digestibilité maximale.
- Fruité & délicat : Profil gustatif équilibré avec de légères notes fruitées et une crème veloutée.
- Parfait pour les machines automatiques et les machines à porte-filtre : Idéal comme espresso élégant, lungo ou cappuccino doux.
Produktdetails
| Anteil Arabica-Bohnen | 95% Arabica / 5% Robusta |
|---|---|
| Grösse | 1 000g |
| Intensität | Moyen |
| Kompatibilität | Haricots |
| Marke | Vergnano |
| Region | Piémont |
| Geschmack | Fruité |
| Röstgrad | Torréfaction moyenne |
| Ursprungsland | Amérique Centrale |
