Description
Enfin, la demande dans ce secteur a explosé ces dernières années, car les machines à dosettes offrent toujours un résultat quasi parfait avec un minimum d'effort.
Les dosettes Classica sont composées d'un mélange réussi de grains Arabica et Robusta, torréfiés, moulus et emballés sous vide chez Caffen.
Le goût est un délice pour le palais ! Le résultat est un expresso dominant mais aussi doux avec une excellente crème.
Bien sûr, Caffen torréfie également selon l'ancienne tradition napolitaine, ce qui se caractérise entre autres par une durée de torréfaction considérablement plus longue à des températures plus basses.
De ce fait, non seulement les grains sont plus foncés et contiennent moins d'acide, de caféine et d'eau, mais le café est aussi globalement plus doux pour l'estomac !
Produktdetails
| Anteil Arabica-Bohnen | 70 % Arabica / 30 % Robusta |
|---|---|
| Intensität | Très fort |
| Kompatibilität | Dosettes E.S.E. |
| Marke | Caffen |
| Grösse | 350g |
| Stück | 50 |
| Region | Campanie |
| Geschmack | Fruité |
| Röstgrad | torréfaction prolongée |
| Ursprungsland | Italie |


