150 Caffen - Classica - Dosettes E.S.E.

Ce mélange de café en dosettes a été spécialement conçu pour ce type de préparation de café.
En effet, la demande dans ce secteur a explosé ces dernières années, car les machines à dosettes offrent toujours un résultat presque parfait avec le moins d'effort possible.

Les dosettes Classica sont composées d'un mélange réussi de grains Arabica et Robusta, torréfiés, moulus et emballés sous vide chez Caffen.
Le goût est un délice pour le palais ! Il en résulte un espresso dominant mais aussi doux, avec une superbe crème.
Bien entendu, Caffen torréfie également selon l'ancienne tradition napolitaine, ce qui se caractérise entre autres par une durée de torréfaction considérablement plus longue à des températures plus basses.
De ce fait, non seulement les grains sont plus foncés et contiennent moins d'acidité, de caféine et d'eau, mais le café est aussi globalement plus digeste !