Description
Un excellent savoir-faire de torréfaction napolitain : Les grains de café Caffen Espresso Italiano Bar (1000g) incarnent l'essence même du véritable espresso de bar napolitain. Ce n'est pas sans raison que ce mélange a été doublement primé par l'International Institute of Coffee Tasters (2006 & 2010) avec le 1er prix du café le plus aromatique !
Les grains de café verts sélectionnés d'Amérique du Sud et d'Indonésie sont torréfiés lentement selon la méthode traditionnelle napolitaine. Grâce à la longue durée de torréfaction à basse température, les grains sont particulièrement foncés, intenses et merveilleusement doux pour l'estomac et peu acides. Un café puissant et percutant avec une crème épaisse – parfait pour le plaisir quotidien avec une machine automatique ou une machine à expresso manuelle !
Vos avantages en un coup d'œil :
- Plusieurs fois primé : 1er prix de l'International Institute of Coffee Tasters (2006 & 2010).
- Torréfaction lente traditionnelle : Torréfié en douceur pour une acidité minimale et une haute digestibilité.
- Profil aromatique puissant : Riche, fort et avec un caractère typiquement napolitain.
- Origine exquise : Grains de café verts sélectionnés d'Amérique et d'Indonésie.
- Qualité de bar à la maison : Idéal pour les machines automatiques et les machines à expresso manuelles (stock de 1kg).
Produktdetails
| Anteil Arabica-Bohnen | 75 % Arabica / 25 % Robusta |
|---|---|
| Grösse | 1 000g |
| Intensität | fort |
| Kompatibilität | Haricots |
| Marke | Caféiner |
| Region | Campanie |
| Geschmack | Onctueux |
| Röstgrad | torréfaction plus longue |
| Ursprungsland | Indonésie |
