Description
Bien sûr, Caffen torréfie également selon l'ancienne tradition napolitaine, ce qui se caractérise entre autres par une durée de torréfaction considérablement plus longue à des températures plus basses.
De ce fait, non seulement les grains sont plus foncés et contiennent moins d'acidité, de caféine et d'eau, mais le café est aussi globalement plus digeste !
Produktdetails
| Anteil Arabica-Bohnen | 50 % Arabica / 50 % Robusta |
|---|---|
| Intensität | robuste |
| Kompatibilität | Dosettes E.S.E. |
| Marke | Caféiner |
| Grösse | 375g |
| Stück | 50 |
| Region | Campanie |
| Geschmack | Amande amère |
| Röstgrad | torréfaction plus longue |
| Ursprungsland | Italie |


