Description
Un art de torréfaction délicat sous forme parfaitement moulue : le café moulu Filicori Zecchini Delicato (250g) apporte l'arôme complexe de cette tradition réconfortante de Bologne directement dans votre tasse. Grâce à une torréfaction moyenne et douce, les caractéristiques naturelles des cafés verts nobles sont idéalement préservées.
L'arôme du Delicato enchante par ses notes harmonieuses de chocolat noir fin, une nuance de vanille et des céréales subtilement grillées. La grande finesse de ce mélange s'associe à un corps équilibré et une acidité agréablement douce. Parfaitement moulu pour les cafetières Moka, les percolateurs à expresso, la préparation par filtre ou l'extraction manuelle par filtre.
Vos avantages en un coup d'œil :
- Mélange maison classique : Café moulu de qualité supérieure selon une recette traditionnelle de Bologne.
- Arôme élégant : Notes douces de chocolat noir, de vanille et de céréales torréfiées.
- Mouture parfaite : Idéalement adaptée aux cafetières Moka (Bialetti), aux machines à expresso et aux cafetières filtre.
- Équilibré et digeste : Corps rond avec une structure acide délicatement équilibrée.
- Boîte/emballage fraîcheur : Format pratique de 250g pour un arôme toujours frais lors de l'infusion.
Produktdetails
| Anteil Arabica-Bohnen | 80 % Arabica / 20 % Robusta |
|---|---|
| Grösse | 250g |
| Intensität | Équilibré |
| Kompatibilität | Moulu |
| Marke | Filicori Zecchini |
| Region | Émilie-Romagne |
| Geschmack | Noisette |
| Röstgrad | Torréfaction moyenne |
| Ursprungsland | Brésil |


