Filicori Zecchini – Kavè – Grains de café (1000g)

Le joyau de la torréfaction bolognaise : les grains de café Filicori Zecchini Kavè (1kg) représentent la perfection suprême et une culture de l'espresso sans compromis. Récompensé par des médailles d'or ainsi que le certificat de l'Istituto Nazionale Espresso Italiano (INEI), ce mélange d'exception s'adresse aux gourmets exigeants et à la haute gastronomie.

Le Kavè séduit par son jeu d'arômes incroyablement complexe et parfaitement équilibré : un corps très velouté, une texture soyeuse et une crème extrêmement dense, dorée et finement poreuse. La torréfaction lente et séparée des plus nobles cafés verts Arabica et Robusta révèle de délicates notes de fruits confits, de cacao noir et de noisettes torréfiées, sans aucune acidité gênante. Un espresso luxueux pour des moments de plaisir inoubliables, que ce soit avec une machine à porte-filtre ou une machine automatique.

Vos avantages en un coup d'œil :

• Espresso de pointe plusieurs fois primé : Récompensé par le Gold Award et le certificat INEI pour un goût excellent.
• Équilibre parfait : Corps soyeux, crème extrêmement dense et acidité douce et agréable pour l'estomac.
• Torréfaction séparée des variétés : Torréfaction individuelle et longue des cafés verts pour une profondeur aromatique maximale.
• Profil aromatique complexe : Nuances élégantes de chocolat noir, de noix et une subtile douceur fruitée.
• Emballage gastro généreux de 1 kg : Idéal pour les machines à porte-filtre et les machines automatiques, que ce soit pour le barista à domicile ou la gastronomie.