Description
Un plaisir d'espresso royal dans un sachet spécial de 700g : Les grains de café Lucaffè Blucaffè (700g) appartiennent au summum de l'art de la torréfaction italienne. Une composition exclusive de 90% de grains Arabica sélectionnés d'Amérique du Sud et Centrale, parfaitement complétée par 10% des meilleurs grains Robusta d'Inde et d'Indonésie.
Le profil de torréfaction de force moyenne confère à ce café gourmet un caractère incomparable. Affiné dans un torréfacteur à tambour au bord du lac de Garde, le Blucaffè fascine par son **bouquet intensément aromatique avec une douceur fine, une texture veloutée et des notes élégantes de chocolat en fin de bouche**. La teneur en Robusta de 10% assure une magnifique crème et donne au café la bonne structure pour briller aussi bien en espresso pur qu'en cappuccino ou latte macchiato.
Vos avantages en un coup d'œil :
- Mélange Premium 90/10 : 90% d'Arabicas fins combinés à 10% de Robusta indien-indonésien pour un équilibre parfait.
- Profil aromatique très fin : Mi-corsé, aromatique avec des notes de cacao, de caramel et une douce sucrosité de torréfaction.
- Excellente formation de crème : Une mousse dense et veloutée grâce à une torréfaction au tambour magistrale.
- Doux pour l'estomac & Digeste : Une torréfaction lente garantit une faible acidité et un plaisir caféiné doux.
- Format pratique de 700g : La taille de sachet optimale pour une fraîcheur aromatique maximale à votre bar à espresso.
Produktdetails
| Anteil Arabica-Bohnen | 90% Arabica / 10% Robusta |
|---|---|
| Grösse | 700 g |
| Intensität | De corps moyen |
| Kompatibilität | Haricots |
| Marke | Lucaffé |
| Region | Lombardie |
| Geschmack | Fruité |
| Röstgrad | Torréfaction moyenne |
| Ursprungsland | Italie |
