Description
Le parfait stimulant pour un début de journée idéal : les dosettes E.S.E. Lucaffè Mamma Lucia (44mm), initialement développées pour la haute gastronomie italienne, connaissent aujourd'hui un énorme succès auprès de tous les amateurs d'un espresso corsé et authentique.
Le mélange intensément harmonieux séduit par son corps plein et prononcé, ainsi que par une douceur de torréfaction fine et perceptible, avec des accents chocolatés. Grâce à la torréfaction lente par tambour au bord du lac de Garde, le Mamma Lucia, malgré son intensité de torréfaction marquée, offre une haute digestibilité et une crema dense et stable. Un délice absolu, même en tant que Caffe Caffe / Lungo allongé ou base pour un Cappuccino !
Vos avantages en un coup d'œil :
- Format E.S.E. standard 44mm : S'adapte parfaitement à toutes les machines à porte-filtre avec insert pour dosettes et aux machines à dosettes E.S.E. (par exemple Faber, Piccola, Spinel).
- Classique gastro intense : Revigorant, corsé et plein de saveur – idéal pour le matin.
- Crema de rêve : Mousse très stable et dense grâce à la proportion de Robusta parfaitement équilibrée.
- Douceur de torréfaction équilibrée : Affinée en douceur pour l'estomac dans le torréfacteur à tambour, totalement exempte d'acidité amère.
- Scellé individuellement pour l'arôme : Chaque dosette reste d'une fraîcheur et d'un arôme optimaux jusqu'à l'infusion.
Produktdetails
| Anteil Arabica-Bohnen | 40 % Arabica / 60 % Robusta |
|---|---|
| Intensität | intensif |
| Kompatibilität | Dosettes E.S.E. |
| Marke | Lucaffé |
| Grösse | 900g |
| Stück | 150 |
| Region | Lombardie |
| Geschmack | Chocolat |
| Röstgrad | Torréfaction moyenne |
| Ursprungsland | Italie |
