Description
Le classique éprouvé de la gastronomie avec un rapport qualité-prix exceptionnel : Les grains de café Lucaffè Mamma Lucia (1000g) offrent un plaisir de café intensément italien sans compromis. Développé pour la haute gastronomie, ce mélange convainc par sa fiabilité, sa pleine intensité et sa crème exceptionnelle pour un usage quotidien.
La composition associe 40% de grains Arabica sélectionnés à 60% de grains Robusta Cherry indiens de première qualité. Affiné dans un torréfacteur à tambour doux sur les rives du lac de Garde, le mélange Mamma Lucia séduit par son goût doux, intensément puissant, son corps prononcé et sa crème extrêmement dense. La forte proportion de Robusta confère au café une structure de première classe, qui se marie parfaitement avec le lait - idéal pour un cappuccino crémeux, un latte macchiato ou un espresso puissant.
Vos avantages en un coup d'œil :
- Mélange gastronomique puissant 40/60 : 40 % d'Arabica pour une douceur délicate et 60 % de Robusta Cherry indien pour une densité et une force maximales.
- Meilleur rapport qualité-prix : Qualité professionnelle éprouvée pour machines automatiques et porte-filtres à un prix attractif.
- Crème extrêmement dense : Couronne de mousse noisette stable garantie à chaque extraction.
- Torréfaction lente par tambour : Malgré sa forte intensité, très digeste, faible en acidité et sans amertume gênante.
- Sachet de conservation (1000g) : Le format idéal pour les grands consommateurs, les bureaux et la gastronomie.
Produktdetails
| Anteil Arabica-Bohnen | 40 % Arabica / 60 % Robusta |
|---|---|
| Grösse | 1 000g |
| Intensität | intensif |
| Kompatibilität | Haricots |
| Marke | Lucaffé |
| Region | Lombardie |
| Geschmack | Malté |
| Röstgrad | Torréfaction foncée |
| Ursprungsland | Italie |
