La Molisana - Maccheroni N° 37 - Pâtes complètes

La Molisana est une entreprise familiale avec plus de 100 ans d'histoire et quatre générations à l'œuvre : une dynastie au milieu des céréales et des moulins. Une entreprise pérenne, solidement entre les mains de membres de la famille qui transmettent la même recette de père en fils, reprenant les rênes de la direction.
Ce qui nous distingue, c'est notre haute spécialisation technique, notre rapidité à saisir les opportunités de croissance sur les marchés et la vision à long terme nécessaire pour assurer les véritables éléments du succès tels que la qualité, l'éthique et la création de valeur pour la communauté.
Notre mission est d'accompagner le consommateur dans sa quête de bien-être en lui proposant des produits qui garantissent les bienfaits d'une alimentation saine, sans renoncer au plaisir de la table.
Pour nos pâtes complètes, 100 % blé italien, décortiqué à la pierre, nous avons également choisi, comme pour toute notre gamme de produits, un tréfilage au bronze qui rend la surface poreuse et capture le liège.
Goûtez la recette des Maccheroni Intégral 37 avec un délicieux mélange de tomates vertes fraîches et séchées, quelques filets d'anchois et une pincée de ricotta salée et de filets d'amandes.

Selon notre nutritionniste, il s'agit d'une recette très équilibrée : les amandes sont une source concentrée de calcium, de phosphore, de fer, de zinc, de potassium, de vitamine E, de vitamines B, d'acides gras polyinsaturés et fournissent également de l'énergie et des fibres. Elles peuvent être considérées comme un véritable complément naturel et ne nécessitent que 20-30 g par jour.