Description
Un mélange soigné de riz brun, de maïs brun, de sorgho et de teff rend les spaghettis de De Cecco appétissants même dans leur version sans gluten. Tenaces, rugueux et consistants, ils sont idéaux pour des recettes typiques comme la Carbonara, l'Amatriciana et l'alla gricia et sont également excellents pour des assaisonnements rapides comme l'huile, l'ail et le piment. Le tréfilage au bronze, qui donne aux pâtes leur porosité, permet aux spaghettis de se mélanger à vos sauces préférées tout en conservant l'importante cuisson "al dente".
Farine de riz brun 36%, farine de maïs 34,5%, farine de sorgho 22%, farine de teff 7%, émulsifiants mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeur énergétique : 1519 kJ/ 359 kcal
Matières grasses : 3,1 g
dont acides gras saturés : 0,8 g
Glucides : 73 g
dont sucres : 3,4 g
Protéines : 8,1 g
Fibres : 3,2 g
Sel : 0 g
Farine de riz brun 36%, farine de maïs 34,5%, farine de sorgho 22%, farine de teff 7%, émulsifiants mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeur énergétique : 1519 kJ/ 359 kcal
Matières grasses : 3,1 g
dont acides gras saturés : 0,8 g
Glucides : 73 g
dont sucres : 3,4 g
Protéines : 8,1 g
Fibres : 3,2 g
Sel : 0 g
Produktdetails
| Grösse | 400 g |
|---|
