Vergnano - Naples - Capsules de café

Cette variété est composée à 100 % de grains Robusta et rend hommage au café napolitain original. L'espresso a un goût très intense – comme si l'on se trouvait réellement au soleil au pied du Vésuve. Il est très aromatique et apporte une acidité légère et agréable. Grâce au traitement à sec, le fructose de la pulpe du fruit pénètre dans les grains de café et confère au café fini une plus grande douceur. Les grains sont ensuite torréfiés de manière traditionnelle italienne : lentement et en douceur. Des cycles de torréfaction d'une durée de 18 à 22 minutes permettent aux arômes de mieux se développer. Ces grains sont plutôt torréfiés foncés. Le café est produit en Italie et emballé dans des capsules hermétiques. Celles-ci sont compatibles avec les machines Nespresso®, sont recyclables, portionnées de manière optimale et hermétiques. Caffè Vergnano produit du café italien typique et est dirigé en Italie par la famille Vergnano depuis 1882. Un mélange d'innovation et de tradition fait le succès international de l'entreprise.