Description
Un mélange élégant au goût pur et frais et aux notes aromatiques raffinées, obtenues grâce à la proportion élevée de café Arabica fin provenant des régions volcaniques d'Amérique centrale et du Sud. Les notes florales et fruitées se caractérisent par une grande fraîcheur.
Biolife est un mélange composé exclusivement de café biologique certifié, cultivé et traité sans l'utilisation d'engrais chimiques et d'insecticides, afin de préserver l'environnement et les propriétés organoleptiques des grains de café.
Composition du mélange
Grains d'Arabica de haute qualité, finement sélectionnés, du Pérou, du Nicaragua, du Mexique et du Brésil, combinés à une touche de Robusta indien.
85% Arabica | 15% Robusta
Torréfaction : moyenne
Café torréfié à la main selon le système traditionnel italien de torréfaction.
Produktdetails
| Anteil Arabica-Bohnen | 85 % Arabica / 15 % Robusta |
|---|---|
| Grösse | 1'000g |
| Intensität | Goût net et frais |
| Kompatibilität | Haricots |
| Marke | Brésil Moka |
| Region | Lombardie |
| Geschmack | Aromatique |
| Röstgrad | Torréfaction moyenne |
| Ursprungsland | Amérique centrale |


