Passalacqua – Black Vulcan – Grains de café (500g)

Corsé, intense et d'une onctuosité inimitable : les grains de café Passalacqua Black Vulcan (500g) sont le choix idéal pour les amateurs du véritable caractère de l'espresso du sud de l'Italie. Fabriqué à partir d'un mélange soigneusement équilibré de 3 variétés avec une proportion de Robusta de 70 %, ce mélange se distingue par sa torréfaction particulièrement foncée et un profil aromatique puissant.

Le Black Vulcan développe un corps très plein, une acidité minimale et une crème extrêmement dense, de couleur noisette. Que ce soit en espresso pur, en ristretto ou comme base affirmée pour un cappuccino et un latte macchiato – cette torréfaction napolitaine apporte la véritable ambiance du bar directement dans votre tasse.

Vos avantages en un coup d'œil :

• Mélange de bar intense : Avec 70 % de Robusta pour un arôme prononcé et un goût puissant.
• Crème extrêmement dense : Garantit une mousse dense et durable dans le style napolitain.
• Faible acidité et corsé : La torréfaction lente en tambour assure une grande digestibilité.
• Idéal pour les spécialités lactées : Base parfaite pour le cappuccino, le flat white et le latte macchiato.
• Paquet pratique de 500g : Plaisir des grains frais pour les machines à expresso et les machines à café automatiques.