Description
Un grand classique napolitain : le café en grains Passalacqua Cremador (1000g) allie cinq des variétés de café les plus nobles du monde dans un mélange de maître parfaitement équilibré. L'interaction harmonieuse de grains Arabica et Robusta sélectionnés assure l'espresso de bar typique, selon la meilleure tradition du sud de l'Italie.
Le Cremador se distingue par une crème veloutée et dense, un corps puissant et des notes alléchantes de chocolat noir et de noisettes torréfiées. Grâce à une torréfaction douce, il présente des valeurs d'acidité minimales – idéal pour un pur plaisir d'espresso, en ristretto ou comme base savoureuse pour le cappuccino et le latte macchiato.
Vos avantages en un coup d'œil :
- Mélange harmonieux de 5 variétés : Composition magistrale de variétés Arabica et Robusta exquises.
- Crème dense et veloutée : Garante d'une mousse durable et d'une sensation de barista authentique.
- Arôme chocolaté-noisette : Profil gustatif corsé avec une fine douceur naturelle.
- Extrêmement faible en acidité : Torréfaction lente pour une digestibilité optimale.
- Parfait pour les machines automatiques et les porte-filtres : Polyvalent pour l'espresso et les spécialités lactées.
Produktdetails
| Anteil Arabica-Bohnen | 70 % Arabica / 30 % Robusta |
|---|---|
| Grösse | 1 000g |
| Intensität | Équilibré |
| Kompatibilität | Haricots |
| Marke | Passalacqua |
| Region | Émilie-Romagne |
| Geschmack | Miel |
| Röstgrad | Torréfaction foncée |
