Description
L'équilibre parfait de l'art de la torréfaction napolitaine : Le Passalacqua Mehari (250g moulu) est l'un des classiques les plus appréciés de la torréfaction culte traditionnelle de Naples. Développé pour un plaisir café maximal au bar et à la maison, ce mélange allie un goût intense à un équilibre harmonieux.
Le Passalacqua Mehari séduit par son corps puissant et dense et son profil aromatique profond. Dans la tasse, il crée une crema riche et dense (« pleine de crème ») et convainc par un arrière-goût chocolaté et épicé qui dure longtemps. Grâce à sa mouture finement ajustée, il est idéal pour la préparation avec une cafetière Moka (Bialetti) ou une cafetière à piston !
Vos avantages en un coup d'œil :
- Équilibre parfait : Fort et intense en goût, tout en étant merveilleusement harmonieux.
- Crème dense et veloutée : Garanti une mousse épaisse selon la véritable tradition napolitaine.
- Corps corsé : Grains sélectionnés pour un profil aromatique riche et chocolaté.
- Mouture Moka optimale : Excellente pour les cafetières Bialetti, les cafetières à l'italienne et les French Press.
- Véritable torréfaction napolitaine : Foncée, traditionnelle et inimitable en fin de bouche.
Produktdetails
| Anteil Arabica-Bohnen | 55 % Arabica / 45 % Robusta |
|---|---|
| Grösse | 250g |
| Intensität | Fort |
| Kompatibilität | Moulu |
| Marke | Passalacqua |
| Region | Campanie |
| Geschmack | Pain grillé |
| Röstgrad | Torréfaction foncée |
