Lamelles d'aubergines bio selon une recette des Pouilles
Les Melanzane a Filetti de Bio Gustiamo sont de fines lamelles d'aubergines dans de l'huile d'olive extra vierge, assaisonnées à la mode des Pouilles avec du persil, du piment, de l'ail et de l'origan. Le bocal de 280 g est idéal pour les antipasti classiques et la cuisine méditerranéenne.
Idéal en antipasto et en accompagnement
Les lamelles d'aubergines accompagnent parfaitement les bruschettas, les plateaux d'antipasti, les sandwichs et les paninis, ou servent de garniture aux plats méditerranéens.
Ingrédients
Aubergines* 63,5 %, huile d'olive extra vierge* 29 %, huile de tournesol, vinaigre de vin*, sel, persil*, piment*, ail*, origan*, correcteur d'acidité : acide lactique.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie : 220 kJ / 54 kcal
- Matières grasses : 3,3 g, dont acides gras saturés : 0,5 g
- Glucides : 1,9 g, dont sucres : 1,3 g
- Fibres alimentaires : 6,7 g
- Protéines : 0,8 g
- Sel : 3,3 g
Questions fréquentes
À quoi servent les Melanzane a Filetti ?
Elles sont idéales pour les antipasti, les bruschettas, les paninis et comme accompagnement méditerranéen.
Comment les aubergines sont-elles assaisonnées ?
La recette contient du persil, du piment, de l'ail et de l'origan.