Un excellent savoir-faire de torréfaction napolitain : Les grains de café Caffen Espresso Italiano Bar (1000g) incarnent l'essence même du véritable espresso de bar napolitain. Ce n'est pas sans raison que ce mélange a été doublement primé par l'International Institute of Coffee Tasters (2006 & 2010) avec le 1er prix du café le plus aromatique !
Les grains de café verts sélectionnés d'Amérique du Sud et d'Indonésie sont torréfiés lentement selon la méthode traditionnelle napolitaine. Grâce à la longue durée de torréfaction à basse température, les grains sont particulièrement foncés, intenses et merveilleusement doux pour l'estomac et peu acides. Un café puissant et percutant avec une crème épaisse – parfait pour le plaisir quotidien avec une machine automatique ou une machine à expresso manuelle !
Vos avantages en un coup d'œil :
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Plusieurs fois primé : 1er prix de l'International Institute of Coffee Tasters (2006 & 2010).
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Torréfaction lente traditionnelle : Torréfié en douceur pour une acidité minimale et une haute digestibilité.
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Profil aromatique puissant : Riche, fort et avec un caractère typiquement napolitain.
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Origine exquise : Grains de café verts sélectionnés d'Amérique et d'Indonésie.
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Qualité de bar à la maison : Idéal pour les machines automatiques et les machines à expresso manuelles (stock de 1kg).