Description
Une pâtisserie culte des Pouilles ensoleillées : les Virginia Imbriani Frise di Grano Artigianali apportent la tradition originale du sud de l'Italie directement chez vous. Fabriquées artisanalement selon une recette familiale authentique à partir de semoule de blé dur, de blé et d'orge sélectionnées.
Les tranches de pain croustillantes et cuites deux fois (Friselle) sont le classique absolu de la cuisine estivale méditerranéenne. Traditionnellement, elles sont brièvement plongées dans de l'eau froide pour obtenir une texture parfaite, à la fois croustillante et tendre, puis garnies d'huile d'olive extra vierge, de tomates mûries au soleil, d'un peu de sel et de basilic ou d'origan. Un délice rafraîchissant et authentique pour l'apéritif ou les plats d'été légers !
Vos avantages en un coup d'œil :
- Fabrication artisanale traditionnelle : Frise di Grano originales des Pouilles de Virginia Imbriani.
- Mélange de farines sélectionnées : 75 % de farine de blé dur, 20 % de farine de blé (Type 00) et 5 % de farine d'orge pour un arôme intense.
- 100 % d'ingrédients naturels : Sans additifs ni conservateurs artificiels.
- Le classique estival des Pouilles : Parfait pour les friselle avec des tomates, de l'huile d'olive, du thon ou de la mozzarella.
Ingrédients et valeurs nutritionnelles :
Ingrédients : Farine de blé dur 75%, farine de blé type 00 20%, farine d'orge 5%, eau, levure de bière, sel.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 1359 kJ / 321 kcal | Matières grasses : 2,31g (dont acides gras saturés : 0,43g) | Glucides : 61,53g (dont sucres : 2,73g) | Fibres : 3,22g | Protéines : 11,87g | Sel : 1,2g
Produktdetails
| Ballaststoffe | 3,22 g |
|---|---|
| Davon zucker | 2,73 g |
| Eiweiss | 11,87 g |
| Energie in kcal | 321 kcal |
| Energie in kj | 1359 kj |
| Fett | 2,31 g |
| Gesaettigte fettsaeuren | 0,43 g |
| Grösse | 700g |
| Kohlenhydrate | 61,53 g |
| Marke | Virginia Imbriani |
| Region | Les Pouilles |
| Salz | 1,2 g |
| Ursprungsland | Italie |
