Nurri Caffè 100% Napoletano – Grains de café 1000 g
100% Napoletano est le mélange napolitain corsé de Nurri Caffè. La recette associe 50 % d'Arabicas d'Amérique centrale à 50 % de grains Robusta lavés. Le style de torréfaction plus sombre apporte un corps plein, une crema dense et des notes de pain grillé et de chocolat.
Goût & Caractère
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Mélange : 50 % Arabica / 50 % Robusta
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Caractère : puissant et corsé
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Arômes : pain grillé, chocolat noir
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Intensité : 4/5
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Corps : 4/5
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Acidité : 2/5
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Contenu : 1000 g de grains entiers
Préparation
Idéal en espresso et comme base corsée pour les cappuccinos ou latte macchiatos. Convient aux machines à porte-filtre et aux machines à café automatiques.
Le 100% Napoletano est-il un café 100 % Arabica ?
Non. Le nom désigne le style napolitain du mélange. La recette se compose de 50 % d'Arabica et de 50 % de Robusta.
Quel est le goût du Nurri 100% Napoletano ?
Puissant, corsé et crémeux avec des notes de torréfaction marquées, de pain grillé et de chocolat noir.