Un plaisir traditionnel à base de céréales anciennes de qualité supérieure : les Rustichella d’Abruzzo Casareccia Bio Integrale Senatore Cappelli (500 g) sont basées sur la célèbre forme de pâtes du sud de l'Italie, avec un aspect en « double S » et une rainure centrale caractéristique. Fabriquées à partir de 100 % de blé dur complet biologique de la variété historique Senatore Cappelli, cette spécialité séduit par son arôme particulièrement noisetté et ses excellentes valeurs nutritionnelles.
Grâce à leur forme incurvée, ces pâtes absorbent merveilleusement bien les sauces. Elles se marient parfaitement avec le ragoût traditionnel, les créations légères à base de légumes ainsi que les sauces raffinées aux fruits de mer – un véritable plaisir pour les amateurs d'une cuisine italienne consciente et authentique.
Vos avantages en un coup d'œil :
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100 % Bio-intégrale Senatore Cappelli : Fabriquées à partir de la précieuse et ancienne variété de blé italienne.
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Forme en S caractéristique : La structure enroulée avec une rainure centrale assure une adhérence idéale des sauces.
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Fabrication traditionnelle au bronze : Traitement délicat pour une texture rugueuse et une cuisson al dente parfaite.
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Polyvalentes : Idéales pour les ragoûts de viande, les sauces aux légumes et aux fruits de mer.