Un plaisir authentique issu de céréales anciennes précieuses : Les Fettuccine bio intégrales Senatore Cappelli (500 g) de Rustichella d'Abruzzo séduisent par leur rusticité incomparable et l'arôme intense du blé ancien historique. Tréfilées au bronze et séchées lentement à basse température, elles conservent leur texture unique pour une excellente absorption des sauces.
Ces fettuccine bio complètes sont très polyvalentes en cuisine. Elles s'accordent parfaitement avec des plats de poisson délicats comme des scampis décortiqués avec des poireaux croustillants et de l'huile d'olive extra vierge bio, ou avec un pesto génois bio aromatique de Rustichella d'Abruzzo.
Vos avantages en un coup d'œil :
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100 % blé complet bio Senatore Cappelli : Fabriqué à partir de la précieuse variété ancienne de blé italien.
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Traitement traditionnel au bronze : Traitées en douceur pour une surface rugueuse et une cuisson al dente parfaite.
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Séchage lent : Séchées doucement à basse température pour une conservation maximale des nutriments et des saveurs.
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Plaisir polyvalent : Idéal pour les fruits de mer, le pesto génois ainsi que les sauces fines à l'huile et aux légumes.
