La variété de pâtes préférée du public mondial : les Penne Rigate Rustichella d'Abruzzo (500 g) font partie des formats de pâtes courtes les plus connus. Fabriquées traditionnellement à partir de semoule de blé dur de la plus haute qualité, elles séduisent par leurs rainures parfaites et leur incomparable texture al dente.
Ces pâtes sont classiquement servies avec des sauces épicées comme la « alla Arrabbiata », la « alla Amatriciana » ou la « alla Norma ». Elles conviennent également parfaitement aux plats d'été légers avec du thon, de la mozzarella et des tomates cerises ou à une préparation raffinée avec des gambas et des courgettes.
Vos avantages en un coup d'œil :
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Fabrication traditionnelle au bronze : La surface rugueuse garantit une adhérence optimale de la sauce.
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Très polyvalentes : Le classique pour les sauces pour pâtes piquantes, crémeuses ou fruitées.
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Meilleurs ingrédients : Fabriquées à partir de semoule de blé dur italienne de haute qualité.
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Tenue parfaite à la cuisson : Restent toujours stables et parfaitement al dente pendant la cuisson.