Description
Sauce tomate aux aubergines à base de tomates mûries au soleil des Abruzzes. Ingrédients : passata de tomates fraîches, aubergines fraîches, carottes, oignons, sel, huile d'olive. Producteur : Azienda Agricola Paride Spinelli de C.da Laroma, Casoli, Italie. Cette sauce à base de tomates fraîches passées est particulièrement raffinée grâce aux aubergines. Les carottes, les oignons, le sel et l'huile d'olive apportent la touche finale à la sauce. Réchauffer à feu doux et mélanger aux pâtes pour une combinaison de saveurs particulière et typiquement italienne. On sent vraiment le soleil dans les tomates : l'entreprise Spinelli est une petite exploitation de seulement 12 employés qui cultive elle-même ses tomates et s'approvisionne auprès de petites exploitations sélectionnées de la région. Aucune tomate importée n'est utilisée - la qualité prime sur la quantité, et cela se sent.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES pour (100 g)
Énergie : 138 kJ / 33 kcal
Matières grasses : 0,3 g dont : acides gras saturés : 0,2 g
Glucides : 4,9 g dont : sucres : 4,2 g
Fibres : 1,8 g
Protéines : 1,7 g
Sel : 0,5 g
Produktdetails
| Grösse | 320g |
|---|---|
| Region | Abruzzes |
