Artichauts bio des Pouilles à l'huile d'olive
Les Carciofi di Puglia de Bio Gustiamo sont de tendres artichauts des Pouilles, marinés dans de l'huile d'olive vierge extra et relevés avec du persil et du basilic. La recette s'inspire de la tradition du sud de l'Italie et est idéale pour la cuisine méditerranéenne.
Idéaux pour les antipasti et les plats méditerranéens
Ces artichauts accompagnent à merveille un plateau d'antipasti, des pâtes, des bruschettas, du fromage ou servent d'accompagnement aromatique à vos plats méditerranéens.
Ingrédients
Artichauts* 65,8 %, huile d'olive vierge extra* 16,2 %, huile de tournesol, sel, vinaigre de vin*, acide citrique*, persil*, basilic* (*issus de l'agriculture biologique).
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie : 424 kJ / 103 kcal
- Matières grasses : 8,7 g, dont acides gras saturés : 1 g
- Glucides : 1 g, dont sucres : 0 g
- Fibres alimentaires : 6,2 g
- Protéines : 2 g
- Sel : 1,7 g
Questions fréquentes
Avec quoi accompagner les Carciofi di Puglia ?
Ils se marient particulièrement bien avec les antipasti, les pâtes, les bruschettas, le fromage et les accompagnements méditerranéens.
Quelles herbes contiennent-ils ?
Les artichauts sont relevés, entre autres, avec du persil et du basilic.
