Riso Scotti Pasta Venere Penne – Pâtes complètes au riz noir Venere® (400 g)
Les Pasta Venere Penne marient des pâtes complètes italiennes à l'arôme caractéristique et à la couleur sombre du riz Venere®. La recette est composée à 75 % de semoule de blé dur complète et à 25 % de farine de riz noir complet Venere®.
Détails du produit
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Forme : Penne
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Contenu : 400 g
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Temps de cuisson : env. 8 minutes
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Base : blé dur complet & riz Venere®
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Fabricant : Riso Scotti S.p.A., Pavie
Ingrédients & Allergènes
Ingrédients : Semoule de blé dur complète (75 %), farine de riz noir complet Venere® (25 %).
Allergènes : Contient du gluten. Peut contenir des traces de soja et de moutarde. Produit dans une usine qui traite des œufs.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie |
1434 kJ / 341 kcal |
| Matières grasses |
2,3 g |
| dont acides gras saturés |
0,4 g |
| Glucides |
63 g |
| dont sucres |
3,2 g |
| Fibres alimentaires |
10,4 g |
| Protéines |
12,1 g |
| Sel |
0,01 g |
Préparation
Faire cuire dans une grande quantité d'eau salée pendant environ 8 minutes, puis servir avec la sauce de votre choix. Le profil noisetté du Venere® se marie aussi bien avec les sauces classiques à base de tomates et de légumes qu'avec le poisson ou des ingrédients méditerranéens.
Riso Scotti de Pavie
Riso Scotti a été fondé en 1860 dans la région de Pavie, en Lombardie. L'entreprise familiale allie la transformation traditionnelle du riz à des produits modernes autour du riz et du Venere®.
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire les Pasta Venere ?
Le fabricant indique un temps de cuisson d'environ 8 minutes pour les Pasta Venere.
Les Pasta Venere sont-elles sans gluten ?
Non. Les pâtes contiennent de la semoule de blé dur complète et donc du gluten.
Quelle est la teneur en riz Venere® ?
25 % de la recette est constituée de farine de riz noir complet Venere®.
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