Sauce tomate-olives à base de tomates des Abruzzes mûries au soleil. Ingrédients : passata de tomates fraîches, olives vertes, olives noires, piments, oignons, câpres, sel, huile d'olive. Producteur : Azienda Agricola Paride Spinelli de C.da Laroma, Casoli, Italie. Cette sauce à base de tomates fraîches passées est particulièrement relevée par les olives vertes et noires. Les oignons, les câpres, les piments, le sel et l'huile d'olive confèrent à la sauce la touche finale. Réchauffez à feu doux et mélangez avec les pâtes pour une combinaison de saveurs particulière et typiquement italienne. On sent vraiment le soleil dans les tomates : l'entreprise Spinelli est une petite exploitation de seulement 12 employés qui cultive exclusivement ses propres tomates et s'approvisionne auprès de petites exploitations sélectionnées de la région. Aucune tomate importée n'est utilisée - la qualité prime sur la quantité, et cela se sent.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES pour (100 g)
Énergie : 138 kJ / 33 kcal
Matières grasses : 0,3 g dont : acides gras saturés : 0,2 g
Glucides : 4,9 g dont : sucres : 4,2 g
Fibres : 1,8 g
Protéines : 1,7 g
Sel : 0,5 g
