Tre Marie Pandoro Tradizionale 750 g
Le Tre Marie Pandoro Tradizionale est une pâtisserie festive italienne classique à la mie particulièrement tendre, fine et au caractère beurré. La pâte est lentement levée au levain naturel et enrichie en œufs frais, en beurre et en lait entier. Un sachet de sucre glace pour saupoudrer est inclus.
Goût & particularités
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Caractère : tendre, fin, beurré et subtilement aromatisé à la vanille
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Tradition : 37 heures de fermentation lente avec du levain naturel
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Recette : avec 19 % d'œufs frais et 15 % de beurre
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Service : saupoudrer avec le sucre glace fourni
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Contenu : 750 g
Ingrédients & allergènes
Ingrédients : FARINE DE BLÉ, ŒUFS frais 19 %, sucre, BEURRE 15 %, levure naturelle [levain (FARINE DE BLÉ, eau), levure], LAIT ENTIER frais pasteurisé, fructose, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, beurre de cacao, sel, arômes. Sachet de sucre glace, 8 % du produit fini : sucre, AMIDON DE BLÉ, arômes.
Allergènes : Contient du blé/gluten, des œufs et du lait. Peut contenir des traces de fruits à coque, de soja et de moutarde.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie |
1710 kJ / 408 kcal |
| Matières grasses |
19 g |
| dont acides gras saturés |
12 g |
| Glucides |
51 g |
| dont sucres |
26 g |
| Protéines |
7,6 g |
| Sel |
0,63 g |
Comment servir le Tre Marie Pandoro Tradizionale ?
Pour une consistance particulièrement tendre, il est recommandé de laisser le Pandoro dans son emballage d'origine fermé environ une heure avant de servir pour qu'il soit à température ambiante. Ensuite, saupoudrer avec le sucre glace fourni.
Quelle est la différence entre le Pandoro et le Panettone ?
Le Pandoro est une pâtisserie levée tendre et beurrée, sans raisins secs ni fruits confits. Le Panettone classique contient, quant à lui, des raisins secs et des agrumes confits.
