Universal Caffè Intenso – Grains de café (1000 g)
Intenso s'adresse aux amateurs d'un expresso puissant au corps riche et à l'acidité réduite.
Profil
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Mélange : 50 % Arabica / 50 % Robusta
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Torréfaction : foncée
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Arômes : chocolat noir, noix grillées et épices
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Origine des grains : Amérique centrale et du Sud
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Contenu : 1000 g
Préparation
Idéal pour les machines porte-filtre et les machines à café automatiques. Selon la mouture, ce mélange convient parfaitement pour l'expresso, le café crème et – avec des mélanges plus doux – également pour le cappuccino et d'autres boissons lactées.
Universal Caffè des Abruzzes
Universal Caffè torréfie depuis 1963 à Moscufo, dans la province de Pescara, dans les Abruzzes. La brûlerie allie le savoir-faire italien traditionnel à une sélection moderne de cafés verts et propose plusieurs gammes destinées aux bars, à la restauration et à la maison.
Questions fréquentes
Pour quelles machines ces grains conviennent-ils ?
Pour les machines automatiques et les machines porte-filtre ainsi que pour d'autres méthodes de préparation nécessitant un moulin à café.
Comment conserver le café ?
Dans un endroit frais, sec, hermétique et à l'abri de la lumière directe.
En découvrir plus : Grains de café Universal Caffè et la gamme complète Universal Caffè.