Dais – Cassata Siciliana – Panettone (800 g)

Dais Cassata Siciliana Panettone 800 g

Le Dais Cassata Siciliana réinterprète la célèbre cassata sicilienne sous forme de panettone festif. Sa pâte moelleuse, levée naturellement, rencontre une crème de ricotta, des pépites de chocolat et un glaçage au goût de vanille. Dais réunit ainsi deux univers gourmands siciliens emblématiques dans une pâtisserie de fête.

Goût & particularités

• Caractère : moelleux, crémeux, sucré et chocolaté
• Fourrage : crème de ricotta
• Agrément : pépites de chocolat
• Finition : glaçage au goût de vanille
• Contenu : 800 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Le Dais Cassata Siciliana est-il un panettone ou un pandoro ?

Il s'agit d'un panettone. La description précédente du produit le qualifiait par erreur de pandoro à un endroit ; c'est la recette du panettone, avec sa pâte levée naturellement, qui fait foi.

Quel est le goût du Dais Cassata Siciliana ?

La crème de ricotta lui confère un caractère crémeux, les pépites de chocolat apportent de la profondeur et le glaçage à la vanille complète ce goût sucré, proche d'un dessert.

Que signifie « Cassata Siciliana » pour ce panettone ?

Cette variété est inspirée de la cassata sicilienne. Plutôt que d'être une cassata classique, elle allie des notes typiques de la cassata, comme la ricotta et le chocolat, à la structure moelleuse d'un panettone.

À qui s'adresse le Cassata Siciliana ?

À tous ceux qui aiment les desserts crémeux, la ricotta et le chocolat, et qui recherchent un panettone à l'inspiration sicilienne particulière.