Mokaflor Oro – Café moulu 250 g
Le Mokaflor Oro est un mélange d'espresso italien classique composé de 80 % d'Arabica et 20 % de Robusta. La forte proportion d'Arabica apporte une douceur subtile et une diversité aromatique, tandis que le Robusta indien sélectionné confère au café davantage de corps et une texture crémeuse.
Mokaflor considère le mélange Oro comme l'un de ses cafés les plus connus. Il allie un corps agréablement généreux à des arômes intenses, doux et épicés, et convient parfaitement aux amateurs d'un espresso italien équilibré.
80 % Arabica & 20 % Robusta
Le mélange combine des cafés Arabica du Brésil et du Honduras avec un Robusta sélectionné d'Inde. Il en résulte un équilibre harmonieux entre finesse aromatique, douceur agréable et corps puissant.
Cacao, vanille & caramel
Le profil aromatique révèle particulièrement des notes de cacao, de vanille et de caramel. La douceur subtile est complétée par une acidité équilibrée et un arrière-goût long en bouche, agréablement sucré.
Corsé & crémeux
Le Mokaflor Oro possède un corps prononcé et une belle structure crémeuse. Cela rend le mélange idéal aussi bien pour un espresso classique que comme base pour un cappuccino et d'autres spécialités à base de café au lait.
Moulu & prêt à l'emploi
Cette variante est livrée déjà moulue et peut être utilisée directement pour une préparation adaptée. Un moulin à café séparé n'est pas nécessaire.
Idéal pour la cafetière italienne & la machine espresso
Le Mokaflor Oro moulu est particulièrement adapté à la cafetière italienne (moka) classique. Selon la machine et la finesse de la mouture, il peut également être utilisé pour d'autres méthodes de préparation.
Profil aromatique
-
Caractère : harmonieux & corsé
-
Arôme : doux & épicé
-
Notes gustatives : cacao, vanille & caramel
-
Corps : complet
-
Douceur : prononcée
-
Mélange : 80 % Arabica / 20 % Robusta
Détails du produit
-
Marque : Mokaflor
-
Variété : Oro
-
Type de produit : Café moulu
-
Mélange : 80 % Arabica / 20 % Robusta
-
Arabica : Brésil & Honduras
-
Robusta : Inde
-
Forme : moulu
-
Convient pour : Espresso, cappuccino & café au lait
-
Contenu : 250 g
Questions fréquentes sur le Mokaflor Oro
Quel est le goût du Mokaflor Oro ?
Le Mokaflor Oro possède un goût corsé, harmonieux et aromatique avec des notes douces et épicées de cacao, de vanille et de caramel.
Quelle est la proportion d'Arabica ?
Le mélange est composé de 80 % d'Arabica et 20 % de Robusta.
D'où proviennent les cafés ?
Pour l'Oro, Mokaflor utilise de l'Arabica du Brésil et du Honduras ainsi qu'un Robusta sélectionné d'Inde.
Le Mokaflor Oro est-il corsé ?
L'Oro possède un bon corps et une intensité espresso marquée, tout en restant harmonieux et équilibré grâce à sa forte proportion d'Arabica.
Quels arômes caractérisent le Mokaflor Oro ?
Les notes aromatiques caractéristiques sont le cacao, la vanille et le caramel.
Le Mokaflor Oro est-il adapté au cappuccino ?
Oui. Son corps généreux et sa structure crémeuse permettent au café de très bien se marier avec le lait.
Le Mokaflor Oro est-il déjà moulu ?
Oui. Cette variante est fournie prête à l'emploi.
Ai-je besoin d'un moulin à café ?
Non. Le café peut être utilisé directement pour une préparation adaptée.
Quelle quantité de café contient le paquet ?
Le paquet contient 250 g de café moulu.
Quelle est la différence entre le Mokaflor Oro et le Blu ?
Le Mokaflor Oro contient 80 % d'Arabica et 20 % de Robusta, ce qui lui donne un profil plus fin et plus doux. Le Miscela Blu est composé de 50 % d'Arabica et 50 % de Robusta, ce qui le rend globalement plus intense et plus corsé.
